Witarianizm
Witarianizm jest nie tylko specyficznym sposobem odżywiania się – jest także filozofią życiową. Sama nazwa witarianizmu pochodzi od łacińskiego rzeczownika ‘vita’, który oznacza ‘życie’. Witarianie z zasady jedzą tylko surowe, nie poddane obróbce termicznej produkty roślinne. Innym określeniem diety witariańskiej jest ‘rawfood vegan diet’, które od razu sugeruje, że podstawą diety witarian jest dieta wegańska, [...]
Semiwegetarianizm
Semiwegetarianizm jest rodzajem diety zbliżonym do wegetarianizmu. Semiwegetarianie rezygnują całkowicie ze spożywania czerwonego mięsa. Nie rezygnują natomiast ze spożywania białego mięsa drobiowego i ryb. Ten rodzaj diety nie ma wiele wspólnego z wegetariańskim sposobem życia, ponieważ wegetarianie nie dopuszczają zabijania żadnego gatunku zwierząt. Trudno więc dopatrywać się w semiwegetarianizmie nawet śladów ideologii, która kieruje zwolennikami [...]
Laktoowowegetarianizm
Laktoowowegetariaznizm jest odmianą diety wegetariańskiej. Znany jest także jako owolaktarianizm. Obydwie nazwy mają swój źródłosłów w języku łaciński: ‘ovum’ oznacza ‘jajko’, ‘lac’ lub ‘lactis’ – mleko. Zgodnie z nazwą, dieta owolaktarian dopuszcza spożywanie oprócz produktów roślinnych także jaja, oraz mleko i jego przetwory, a także miód. Wegetarianie stosujący ten rodzaj diety są przekonani, że przy [...]